贵金属产品是一种受到广泛关注的投资工具。由于其在市场上的流动性和稳定性，许多投资者都将其视为一种安全的投资选择。然而，就像其他投资工具一样，贵金属产品也存在一定的风险。本文将讨论贵金属产品的风险，并指出它们不包括的方面。

首先，贵金属产品的价格风险是其中最重要的一种风险。贵金属的价格是由市场供求关系和各种经济因素决定的。因此，贵金属产品的价格可能会受到市场波动和经济变化的影响。例如，当全球经济增长放缓或金融市场不稳定时，投资者可能会寻求安全避风港，将资金投向贵金属市场。这种情况下，贵金属价格可能会上升。相反，当经济繁荣和风险偏好增加时，投资者可能会转向其他高风险资产，导致贵金属价格下跌。因此，贵金属产品的价格风险是需要投资者密切关注的重要因素。

其次，贵金属产品的市场流动性风险也是一个重要的考虑因素。虽然贵金属市场是一个庞大而活跃的市场，但在某些情况下，贵金属产品的流动性可能会受到限制。例如，当市场信心低落或市场交易活动减少时，投资者可能会出售贵金属产品，以获取现金或转向其他投资。在这种情况下，贵金属产品的流动性可能会下降，投资者可能会面临较高的买卖价差和较长的交易时间。因此，投资者需要考虑市场流动性风险，并在必要时做好充分的准备。

此外，贵金属产品的持有成本也是需要考虑的因素。持有贵金属产品需要支付存储和保险费用。这些费用可能会对投资者的回报率产生影响。此外，贵金属产品还需要考虑到税务方面的因素。不同国家和地区对贵金属产品的持有和交易可能有不同的税收规定。投资者需要了解并遵守相关的税务法规，以避免潜在的风险。

最后，贵金属产品的信用风险也是需要投资者关注的一个方面。虽然贵金属产品本身的信用风险较低，但与贵金属相关的金融工具可能会受到信用风险的影响。例如，某些贵金属交易可能通过金融衍生品进行，而这些衍生品可能涉及到多方的交易和金融机构的参与。在这种情况下，如果相关金融机构发生违约或破产，投资者可能会面临损失。因此，在投资贵金属产品时，投资者需要了解并评估相关金融工具的信用风险。

综上所述，贵金属产品的风险包括价格风险、市场流动性风险、持有成本和税务风险以及信用风险。投资者应该对这些风险有充分的认识，并采取相应的风险管理措施。尽管贵金属产品具有一定的风险，但它们仍然是一种受到广泛关注的投资选择，可以为投资者提供一定的保值和增值机会。